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石堤监督管理所联合多部门开展冬春季食品安全与传染病防控专项督查

时间:2017-12-11 16:08来源:石堤监督管理所 作者:chsfda_m 点击:
为进一步加强食品安全监管,保障群众食品安全,石堤监督管理所联合石堤镇安监站、石堤镇中心医院、石堤镇联校等监管单位组成食品安全检查小组,于12月4日至8日在辖区内开展冬春季传染病防控食品安全专项检查。 此次检查主要对经营主体资格、场所设施卫生状况

  为进一步加强食品安全监管,保障群众食品安全,石堤监督管理所联合石堤镇安监站、石堤镇中心医院、石堤镇联校等监管单位组成食品安全检查小组,于12月4日至8日在辖区内开展冬春季传染病防控食品安全专项检查。
 

  此次检查主要对经营主体资格、场所设施卫生状况、食品加工、食品储存、食品原料进货渠道、从业人员健康管理、餐饮具消毒保洁等方面进行监督检查,重点检查各经营者是否落实食品采购查验、索证索票等食品安全制度及各项质量保证措施。同时就如何使用试纸进行农残快速检测进行指导。检查中共发现3家食品经营商户存在索证索票资料不齐全问题,执法人员下发3份责令改正通知书。引导商户进行自查自纠,主动销毁过期食品48袋(包),下架近效期食品飞鹤奶粉3罐、雪碧5瓶、芬达汽水8瓶,并提醒5家证照即将到期的商户提前到石堤监督管理所更换新证。
 

  检查共出动32人次,对全镇3个食品加工点、6家生活超市、8家学校食堂、12家餐饮场所、20家小卖部进行了检查。

(责任编辑:chsfda_m)
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