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新郑市食药监局举行集中交易市场食品销售经营商户专场培训

时间:2018-01-25 14:18来源:新郑市食药监局 作者:晏 翔 点击:
为方便商户办理《食品经营许可证》,提高商户食品安全管理能力,1月23日,新郑市食品药品监督管理局培训中心,在龙湖镇举办集中交易市场食品销售经营商户专场培训会。食品经营商户共计480余人参加培训。 会上,培训中心工作人员就食品销售环节中经营商户应当

  为方便商户办理《食品经营许可证》,提高商户食品安全管理能力,1月23日,新郑市食品药品监督管理局培训中心,在龙湖镇举办集中交易市场食品销售经营商户专场培训会。食品经营商户共计480余人参加培训。
 

  会上,培训中心工作人员就食品销售环节中经营商户应当遵守落实的一般性规定,经营过程控制,法律法规责任等进行详细的讲解,特别对标签标识问题、索证索票、台账建立、法律法规中违法行为处罚力度等进行重点说明。
 

  此次培训,进一步强化食品经营从业人员的食品安全责任意识和法律意识,为全面提升食品安全水平和档次,促进食品销售行业健康发展打下了坚实基础。

(责任编辑:chsfda_m)
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