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零陵食药监局开展食品添加剂专项检查工作

时间:2017-10-26 16:15来源:零陵区食品药品监督管理局 作者:蔡王强 文莺颖 点击:
为了杜绝各类餐饮场所使用存在安全隐患的食品添加剂,加强餐饮服务单位食品安全工作,零陵食药监局开展了对辖区内食品添加剂经营使用者餐饮单位的专项检查行动。 该局对辖区内食品添加经营使用主体进行全面摸排,掌握辖区内各经营者涉及食品添加剂的经营和使

  为了杜绝各类餐饮场所使用存在安全隐患的食品添加剂,加强餐饮服务单位食品安全工作,零陵食药监局开展了对辖区内食品添加剂经营使用者餐饮单位的专项检查行动。
 

  该局对辖区内食品添加经营使用主体进行全面摸排,掌握辖区内各经营者涉及食品添加剂的经营和使用情况,重点检查餐饮服务单位使用的添加剂是否符合相关食品安全国家标准及是否存在超范围、超限量使用含铝食品添加剂行为。在检查过程中,执法人员现场指导经营户按照法律规定使用食品添加剂,严格执行“五专”制度,督促食品添加剂经营者切实履行法定责任和义务,严格执行进货查验和销售台账制度。同时,执法人员还向经营户宣讲新《食品安全法》对违规使用食品添加剂的处罚措施,增强经营者的法律意识,将潜在的违法者和违法行为消灭在萌芽状态。
 

  此次专项检查,共检查学校、幼儿园食堂,学校周边、旅游景区餐饮服务单位56家,共出动执法人员180人次,车辆60台次,暂未发现有违法使用食品添加剂行为。

(责任编辑:chsfda_m)
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